La Feria Gran Canaria Me Gusta refuerza este año su apuesta por el producto local con una propuesta que une cocina en directo, divulgación y cercanía. Las exhibiciones gastronómicas de esta edición incorporan el formato “Tú a tú”, en el que cocineros y comunicadores compartirán fogones para acercar al público el trabajo que hay detrás de cada plato.
La cita celebrará su 13.ª edición del 8 al 10 de mayo en el Recinto Ferial de Agüimes, en su estreno en el sureste de la Isla, con una programación que vuelve a situar en el centro al sector primario, la gastronomía canaria y la promoción del producto de proximidad.
Chefs y Comunicadores
La principal novedad de este año está en el planteamiento de las exhibiciones gastronómicas. Lejos del formato más habitual de la demostración culinaria, la feria propone ahora un encuentro en el que periodistas y comunicadores gastronómicos se incorporarán como pinches a las elaboraciones de chefs locales e invitados.
El objetivo es dar un paso más en la divulgación gastronómica, hacer más participativa la experiencia y tender un puente entre quienes cocinan y quienes cuentan la cocina. La feria busca así un relato más cercano, en el que el público no solo vea el plato terminado, sino también el proceso, el oficio y la conversación que lo rodea.
Además, todas las exhibiciones contarán con interpretación en lengua de signos, un recurso que amplía la accesibilidad del programa y refuerza el carácter abierto de la propuesta.
El viernes por la mañana encenderán los fogones cocineros como Nelson Pérez, del Restaurante Nelson, que compartirá exhibición con Fátima Plata, y Alexander Herrera, del Restaurante Sábor, que cocinará junto a Javier Suárez, quien les escribe. El programa incluye también a periodistas y comunicadores gastronómicos como Vanesa Delgado, Wendy Fuentes o Roberto Herrera, entre otros procedentes de islas como Tenerife y Lanzarote, en una edición que pone el foco en la colaboración entre cocina, entretenimiento y comunicación.
La organización mantiene, además, su apuesta por el talento local, aunque sin cerrar la puerta a profesionales de otras islas, con la intención de mostrar la diversidad culinaria del Archipiélago y reforzar el valor de la cocina hecha en Canarias. Como ejemplo, los platos que Borja Marrero (Muxgo), única Estrella Verde Michelin de Canarias cocinará para el público asistente.
Para conocer todos los horarios, ponentes y platos que elaborarán pueden verlo detalladamente en https://feriagrancanariamegusta.es/programa-exhibiciones-gastronomicas/
Borja Marrero
Más allá de las demostraciones culinarias, la Feria Gran Canaria Me Gusta vuelve a presentarse como un gran escaparate del producto de la Isla. La feria contará con 17 estands de ayuntamientos y 46 expositores, además de tres carpas anexas dedicadas a las carnes de Gran Canaria, a las exhibiciones gastronómicas y a los talleres infantiles.
El Sector Primario de la isla de Gran Canaria vuelve a volcarse con la misma ejecutando exhibiciones gastronómicas, catas y degustaciones de la “una despensa” local que abarca desde el mar a la cumbre. Para poder conocer todas las exhibiciones gastronómicas que verán la luz, nada mejor que entrar en la web https://feriagrancanariamegusta.es/sector-primario-gran-canaria-2026/
Los Talleres Infantiles, siempre de la mano de SPAR Gran Canaria, son de las actividades más demandadas y que se agotan con antelación. Este año la participante será Sophie Arellano, finalista en MasterChef Junior 11, que cocinará con el chef Alejandro de la Nuez para deleite de los jóvenes participantes, el link para inscribirse es https://feriagrancanariamegusta.es/talleres-infantiles-2026/
La programación se completa con un Aula del Vino renovada, espacios dedicados a la carne y a la pesca artesanal, y una zona de restauración con foodtrucks, todo ello pensado para ofrecer una visita amplia y dinámica. Las entradas tienen un precio de 1,50 euros y pueden adquirirse tanto en taquilla como de manera adelantada por internet en https://www.tureservaonline.es/es/events/feria-gran-canaria-me-gusta-2026
FOTO 3 Sophie Arellano Finalista MasterChef 11
La edición de 2026 refuerza una idea que la feria lleva tiempo consolidando: la gastronomía no solo se muestra, también se explica. En esa línea, la presencia de comunicadores en los fogones añade una capa nueva al relato del evento, que combina promoción del producto local, divulgación y puesta en valor del trabajo de productores y cocineros.
La Feria Gran Canaria Me Gusta vuelve así a situarse como una cita útil para entender el momento que vive la gastronomía canaria, con un formato que mira al territorio desde el plato y, este año, también desde la voz de quienes lo cuentan.
En una edición muy especial por el traslado al Recinto Ferial de Agüimes debido a las obras que se están acometiendo en INFECAR, se ha organizado todo para que los miles de personas que acuden cada año se sientan “como en casa”, con aparcamientos gratuitos, acceso cómodos en guaguas desde diversos puntos de la isla y un recinto que ya ha dado muestras de eficiencia en ferias como Movelec celebradas recientemente.
No hay excusas para dejar de acudir porque la Feria Gran Canaria Me Gusta demostrará más que nunca que vivimos en “Una Isla que sabe”, el claim de este año que marca una tendencia clara sobre el esplendoroso momento que vive Gran Canaria poniendo en valor todo lo que es su auténtico y real Kilómetro Cero.
Talleres Infantiles
Talleres Sector Primario.
Si les apetece pueden seguirnos enInstagram, TikTok, X (Twitter) bajo el nick de @javiers_gastro.
