Javier S Gastro

Los Quesos de Gran Canaria se coronan como emperadores de la isla en la World Cheese Awards 2024

Dos premios Súper Oro, una medalla de oro, cuatro de plata y diez de bronce conforman el palmarés insular de esta edición del certamen internacional de quesos. Un total de 49 quesos grancanarios de 25 queserías participaron en el certamen, once más que en 2023

Diecisiete quesos de Gran Canaria, frente a los diez del año anterior, obtuvieron medalla en la edición de 2024 de uno de los concursos mundiales del queso más importantes del mundo. El certamen World Cheese Awards celebró la edición de 2024 en Portugal y contó con la participación de más de cuarenta países, 4.786 quesos y un panel de cata compuesto por 240 profesionales. 

Gran Canaria participó con 49 quesos de 25 queserías diferentes, once quesos más que en la edición anterior y ganó siete medallas más que en 2023. El palmarés incluye dos premios Súper Oro, que supone que están dentro de los 25 mejores quesos de España. 

Además, el listado se completa con una medalla de oro, dos medallas de plata y diez de Bronce. Once de estos quesos premiados obtuvieron también medalla en el Concurso Oficial de Quesos de Gran Canaria de la Consejería de Sector Primario, Soberanía Alimentaria y Seguridad Hídrica. 

Las tasas de inscripción en certamen internacional y los gastos de envío del producto a Portugal de dichos once fueron abonados por la Consejería de Sector Primario, tal y como contemplan las bases del concurso insular de queso.

Respecto a los restantes quesos de Gran Canaria participantes, la Consejería corrió también con los gastos de envío de sus muestras de queso. En esta actuación concreta, la Consejería de Sector Primario, Soberanía Alimentaria y Seguridad Hídrica del Cabildo de Gran Canaria invirtió alrededor de 4.000 euros, que forman parte del más de un millón de euros que destina cada año a cumplir con una de las líneas de su Plan Estratégico para el Sector Primario de Gran Canaria: mejora de la competitividad, puesta en valor y visibilización del sector y sus productos. 

A continuación les dejamos el cuadro con los premios conseguidos por los ganaderos y quesos de Gran Canaria.

MedallaNombre del queso
SuperOroQuesos Amurga;  en categoría Semicurado de Oveja y Cabra.
SuperOroQuesos La Caldera;  en categoría Curado de Oveja.
OroQuesos Campo de Guía;  en categoría Curado Cabra.
PlataQuesería Guedes;  en categoría Curado de Mezcla Oveja y Cabra.
PlataQuesos Era del Cardón;  en categoría Curado de Cabra.
PlataQuesos Lomo Gallego en categoría Añejo
PlataQuesos San Mateo en categoría Añejo de Mezcla
BronceQuesos Cortijo de Caideros; en categoría Media Flor de Guía.
BronceQuesos de Naranjo; en categoría Pasteurizado Curado de Mezcla.
BronceQuesos del Rosario; en categoría Curado de vaca.
BronceQuesos Finca Fuente Morales; en categoría Pasteurizado Curado de Mezcla.
BronceQuesos La Era del Cardón; en categoría Añejo de Cabra.
BronceQuesos La Pastora; en categoría Curado de Cabra.
BronceQuesos Los Castañeros; en categoría Curado de Vaca
BronceQuesos San Mateo; en categoría Añejo de Cabra.
BronceQuesos San Mateo; en categoría Pimentón de Cabra Semicurado.
BronceQuesos Volcania; en categoría Semicurado de Cabra con Pimentón.

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